‹ Салаты из курицы
Салат "Подарок"
Салат готовила мужу на день рождения, отсюда и название.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Окорочок куриный (копченый) — 500 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (длинные 2 в салат+1 украшение) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Майонез — 250 г
Как готовить
Куриные окорока разделать на кусочки. Грибы с лучком обжарить. Морковь слегка обжарить тоже. Огурцы, перец порезать кубиками. Выкладываем слоями в форму: курица, майонез огурцы, майонез
морковь, майонез яйца, майонез грибы, майонез
болгарский перец. Украшаем огурчиком. Даём пропитаться несколько часов.