Салат "Сосновый бор"
Всем Привет! Итак, о салате. Попробовала его в гостях. Понравился очень. Особенно он будет по душе любителям «Оливье», «Мужского каприза», моего салатика «Капризуля», вобщем тем, кто любит сытные и вкусные салаты. Мне, например, такой салат заменил ужин. На самом деле классно. Так как я приготовила его довольно поздно вечером, у меня не было сил искать красивый ракурс. Поэтому, выложив салат, я его быстро сфоткала, и мы дружно сели и опустошили салатницу. Попробуйте и вы! Самое то, для праздничного стола! Кстати, на сайте есть рецепт с таким же названием, но он без фотографии и немного отличается от моего.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Огурец (свежий, средний) — 3 шт
- Картофель (небольшой) — 2 шт
- Мясо (говядина, отварное, примерно) — 100 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
- Грибы (шампиньоны маринованные) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный
Как готовить
1. Картофель, яйца, мясо - заранее отвариваем. Нарезаем огурцы, яйца, картофель кубиком. Не очень мелким. Грибы разрезаем на 4 части. У меня были не очень крупные шампиньоны. Мясо нарезаем очень мелко
2. Добавляем горошек.
3. Заправляем всё майонезом, солим, перчим.
4. Тщательно перемешиваем, берем ложку побольше и скорее съедаем! Ну, очень вкусно! Приятного аппетита!