‹ Гренки
Оригинальные гренки на быстрый завтрак
Быстрый завтрак или новый взгляд на привычные гренки. Или еще один вариант, как спасти черствый хлеб. Ну чего тут писать?) Пойдемте на кухню, быстренько приготовим и попробуем)
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Хлеб (белый, черствый) — 300 г
- Молоко (горячее) — 200 мл
- Яйцо куриное (1 целое + 1 желток) — 2 шт
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Специи (соль, перец)
Как готовить
Хлеб (я взяла бутербродный, черствый) режем.
Добавляем в него горячее молоко. Перемешиваем. Дадим немного остыть и добавим яйцо + 1 желток + тертый сыр. Перемешаем.
Мокрыми руками формируем шарики и выкладываем их в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Можно кушать с конфитюром. Мы любим со сметаной.
Приятного аппетита!!!