‹ Другое
Печенье "Кокосанки"
Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Стружка кокосовая — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Как готовить
Здравствуйте!!! Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты
Нагреваем смесь, постоянно помешивая. Нагреваем, пока смесь на ощупь не станет горячей (примерно 40-50 град.), затем взбиваем миксером в течение 5-ти минут и ставим смесь в холодильник на 30 минут
Выкладываем тесто ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. И вилкой формируем пирамидки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
Приятного аппетита!!!