Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки
Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Молоко — 330 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сахар (кол-во берите по вкусу)
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
Как готовить
Смешать вместе сахар (кол-во берите по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.
Залить холодным молоком и тщательно размешать.
И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин. Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и поставить еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.
Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать. Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.