‹ Песочное печенье
Печенье из геркулеса
Прекрасное угощение к чаю. Тончайший вкус подрумянившегося геркулеса... Ммм... Если вы все выполните правильно, овсяные хлопья по вкусу будут очень похожи на орехи... Никто и не заметит подмены!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (1 стак. = 250 мл.) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
Как готовить
Яйца взбить с сахаром и добавить размягченное сливочное масло.
Отдельно смешать геркулес, муку, соду и соль. Перемешать сухую и жидкую составляющие теста.
Тесто выложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 160-170 духовке около получаса.
Дать остыть и, не снимая с противня, порезать на прямоугольные печенья. Вот и все! Все очень быстро, просто и вкусно!