‹ Салаты с колбасными изделиями
Салат с колбасой и помидорами
Очень сытный салатик, можно сказать, рецепт на скорую руку. Подойдет для будней и небольших праздников.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Колбаса (вареная) — 200 г
- Помидор (большой) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Майонез — 4 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Как готовить
Колбасу и огурец нарезать тонкими ломтиками.
Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать кусочками.
Измельчить зелень.
Смешать приготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек, соль, перец. Яйца сварить вкрутую, измельчить и выложить на дно плоской тарелки. Поверх яиц выложить салат. Перед подачей к столу полить майонезом и украсить зеленью. Салат готов. Приятного аппетита