Филе минтая в мультиварке
Просто, вкусно и быстро - вот что главное в повседневных блюдах, которые приходится готовить после работы.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Масло сливочное — 10 г
- Зелень — 1 пуч.
- Соль — 5 г
- Приправа (ваши любимые, у меня хмели-сунели) — 10 г
- Сметана — 400 г
- Лук белый — 1
- Минтай (филе) — 800 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Вода — 4 ст. л.
Как готовить
Нарезаем филе минтая примерно вот такими кусочками.
В мультиварку наливаем совсем немного подсолнечного масла, выкладываем в мультиварку, сверху посыпаем лук, нарезанный полукольцами и немного подсаливаем.
Тем временем готовим так называемый соус, в котором будет готовиться наша рыбка. 7 столовых ложек сметаны выкладываем в посудину и наливаем немного водички. Добавляем приправки ваши любимые (у меня хмели- сунели) и зелень. Все перемешиваем и вливаем к нашей рыбке.
Ставим кастрюльку в мультиварку и устанавливаем режим "выпечка" на 30 минут.
А вот и самые главные едоки моей кухни, ждут чем это так вкусно пахнет и когда уже им что нибудь перепадет.
Когда приготовится, добавляем немного сливочного масла.
Все готово! Может, выглядит не очень, но это невероятно вкусно! Приятного аппетита!