‹ Запеканки в мультиварке
Рисовая запеканка в мультиварке
Вкусная, нежная, ароматная запеканка. Отличный способ "утилизации " остатков рисовой каши.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Рис (вареный (у меня была рисовая каша на молоке из мультиварки)) — 300 г
- Сметана — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 15 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Изюм — 1 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
Как готовить
Подготовим необходимые ингредиенты.
Смешаем яйца, сметану, отварной рис, изюм и 2 ложки сахара. Слегка взобьем вилкой.
Яблоко почистить и нарезать соломкой, смешать с корицей и оставшимся сахаром.
Смазать ведерко мультиварки сливочным маслом и вылить половину рисовой смеси, затем выкладываем яблоки и вторую половину риса. Сверху порежем несколько кусочков сливочного масла.
Плотно закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
После сигнала о готовности открываем мультиварку, даем нашей запеканке немножко остыть и переворачиваем ведерко на плоскую тарелку. Румяная запеканка-перевертыш готова!