‹ Горячие блюда из курицы
Куриные сосиски
Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Как готовить
Добавляем все наши ингредиенты в миску.
Смешиваем. Солим. Перчим.
Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.
Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2х концов.
Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.
Вынимаем. Снимаем пленку. Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет. Я же оставила их так.
Вуаля! Подаем с любым гарниром! У меня овощной салат! Приятного аппетита!