‹ Горячие блюда из овощей
Рисовая лапша, обжаренная с овощами
Очень вкусная штука...)Пальчики оближешь..)
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Лапша (Рисовая) — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Кабачок — 0.5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (для обжарки лапши) — 1 пакет.
- Соль — 0,5 ч. л.
Как готовить
Ингредиенты.
Рисовую лапшу замочить в воде комнатной температуры на 15 минут. Пока лапша размокает, нарезаем овощи соломкой и обжариваем на под. масле (чуть-чуть подсолив). Как прошло 15 минут сливаем воду и заливаем лапшу кипятком еще минут на 5, затем сливаем воду.
Добавляем лапшу к овощам на сковородку, добавляем приправу для обжарки рисовой лапши, все хорошенько перемешиваем и тушим минут 5.. Блюдо готово, получилось очень вкусно..