Куриные ножки с картофелем в мультиварке
Это мой первый выложенный рецепт, извините за качество фото, но поверьте это не повлияет на вкус блюда, оно просто изумительное, а аромат в квартире во время готовки - просто мммммммм ))) Благодарю за рецепт Олю Зинченко
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Голень куриная (У меня было 4 шт.) — 6 шт
- Картофель (так как мой муж любит покушать много, то количество картофеля я увеличила до 9 шт.) — 6 шт
- Чеснок (у меня было 5 небольших зубчиков) — 6 зуб.
- Майонез (Провансаль) — 150 г
- Кетчуп — 150 г
- Сыр голландский ("Российский" лучше) — 150 г
- Укроп (по вкусу)
Как готовить
Всё, что нам понадобится
Очищаем от кожуры и моем картошку. Нарезаем картофель большими кусочками. Моем куриные голени. В кастрюлю мультиварки складываем поочередно куриные голени и картошку.
Очищаем и моем чеснок. Моем укроп. Для приготовления соуса в блендере измельчаем чеснок, майонез, кетчуп, укроп и сыр.
Заливаем куриные ножки с картошкой приготовленным соусом и закрываем крышкой. Включаем мультиварку. Сначала выбираем режим "Плов" на 40 минут, после истечения времени данного режима выбираем режим "Выпечка" и готовим еще минут сорок. Это необходимо сделать для того, чтобы испарилась вся жидкость (жидкости много, так как куриные ножки замороженные), поджарился картофель и загустел соус.
Аромат просто восхитительный))) а на вкус... ммммммммммм