‹ Горячие блюда из овощей
Картофель с мясом в духовке
Очень много блюд приготовления картофеля, но я хочу предложить вам свой рецепт. Блюдо получается очень вкусным, нежным и ароматным. Ингредиентов используется не много и приготовить блюдо не сложно.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Картофель (средний) — 10 шт
- Мясо — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 200 г
- Соль
- Специи
Как готовить
Картофель почистить и нарезать кружочками. Посолить, поперчить. Форму смазать растительном маслом. Выложить картофель так, чтобы он закрыл все дно формы.
Мясо отбить, посолить, поперчить и выложить сверху на картофель.
Лук порезать полукольцами и выложить сверху на мясо ровным слоем.
Сыр натереть на крупной терке и так же выложить на лук.
Сверху на сыр выложить майонез и аккуратно распределить. Картошечку с мясом поставить в духовку примерно на 40-50 минут при температуре 200 градусов.