‹ Салаты из ветчины
Салат с ветчиной "Нежность"
Действительно очень нежный и сытный салат, но совершенно не тяжелый. Вкусный и доступный. Я очень люблю его за гармоничность и простоту приготовления. Угощайтесь!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Рис (Мистраль Кубань 63 г) — 1 пакет.
- Ветчина — 100 г
- Яйцо куриное (Отварить) — 2 шт
- Морковь (Крупная, отварить) — 1 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана (или майонез, или йогурт) — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
Как готовить
Отварить рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отварную морковь натереть на средней терке, яйца мелко нарубить, укроп нашинковать.
Рис промыть в холодной воде, дать стечь лишней жидкости. Рис добавить к салату, чеснок пропустить через пресс. Ветчину нарезать маленькими кубиками, добавить сметану или майонез. Аккуратно перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить сверху на салат.