Салат с рисом, курицей и черносливом
Хочу поделиться с вами очень простым, но тем не менее вкуснейшим салатом из риса, курицы и чернослива! Приготовив этот салат хоть раз, уверена, что станете его готовить на каждый праздник!! Наверное, все его прелести как раз в простоте!!! Готовится просто, быстро и из самых простых ингредиентов. Предлагаю оформить праздничную подачу, порционно! По-моему, довольно-таки неплохо получилось)
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Грудка куриная — 200 г
- Рис — 100 г
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чернослив — 100 г
- Майонез — 70 г
Как готовить
Приготовим 3 небольших сервировочных кольца, если готовите 1 большую порцию, то тогда возьмите 1 большое кольцо.
Рис басмати белый ароматный Мистраль отварить до готовности, посолить по вкусу.
Куриную грудку тоже отварить. Нарезать все ингредиенты мелко - огурец, куриную грудку, чернослив, яйца отварные, сыр натереть на мелкой терке.
Выложить в кольца слоями, промазывая каждый слой слегка майонезом. Слои - рис - куриная грудка - чернослив - огурец - яйца - сыр.
Охладить салат в холодильнике не менее 1 часа, снять сервировочное кольцо и украсить по желанию Подавать сразу. Приятного аппетита!!!