‹ Салаты из ветчины
Салат "Рождественский вечер"
Дорогие поварята!!! Спешу поделиться с вами вкусным салатиком! Готовится очень быстро!!! Из серии "Гости на пороге! Легкий и очень интересный!!!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор (крепкие) — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез (по вкусу) — 5 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки яиц) — 3 ст. л.
Как готовить
Сырые яйца перемешиваем венчиком и жарим с двух сторон до легкой золотистости.
В красивое блюдо выкладываем помидоры, нарезанные тонкими полосочками. Сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком.
Поджаренные яйца режем тоже тонкими полосочками и укладываем на наше блюдо. Сверху выкладываем ветчину, тоже нарезанную тонкими полосочками.
Хорошо смазываем майонезом (этот шаг я забыла сфотографировать) Трем сыр на мелкой терке и украшаем наш салат.
Вот такой салатик у нас получился!
Салат перемешиваем перед употреблением, чтобы помидор не дал сок.