Закусочный рулет "1000 и 1"
Очередная версия для применения лаваша, на мой взгляд существует 1000 и 1 вариант, вот хочу поделиться своим... может кому и пригодиться... В этом рулете сочетаются ароматные и сочные крабовые палочки, свежайшие куриные яички, домашние хрустящие огурчики, ароматная зелень и сливочный сырочек... это почти салат завернутый в рулет!!! Мы брали его с собой на импровизированный пикничок!!! В сочетании с горячим кофейком на природе, просто сказка!!!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Лаваш
- Крабовые палочки — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый
- Зелень
Как готовить
Щедро намазать лаваш плавленным сыром ( у меня был с лососем).
Трем в мисочку огурцы на терке, отжимаем сок и укладываем на лаваш.
Расслаиваем крабовые палочки, и рвем на крупные кусочки.
Трем на терке яйца, кладем следующим слоем на лаваш, добавляем много рубленной зелени. Закручиваем в рулет, убрать в холодильник.