‹ Закуски из овощей
Маринованные кабачки быстрым способом
Замечательная закуска из цуккини/кабачков. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Цуккини — 1 шт
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Чеснок (кто любит поострее 3 - 4 з.) — 2 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Как готовить
Все ингредиенты для маринада (уксус, мёд, масло растительное, чеснок, укроп, соль) смешать
Цуккини нашинковать картофелечисткой, смешать с маринадом. Оставить мариноваться примерно 20 мин (чем дольше маринуются, тем вкуснее)
Готово! Приятного аппетита!