‹ Салаты из овощей
Салат из цветной капусты
Не поленилась, да и чтоб душа была спокойна, взяла и просмотрела все, что есть на Поваренке на цветную капусту. Нет такого рецепта. Значит так, всем сыроедам и просто любителям цветной капусты-посвящается!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Майонез
- Капуста цветная — 1 вилок
- Перец болгарский — 1 шт
Как готовить
Требуемые продукты
Цветную капусту разбираем на соцветия,или просто режем кубиками,не варим,морковь трем на крупной терке,болгарский перец режем соломкой,петрушку измельчаем,режем мелко чеснок.
Все наши сырые овощи соединяем,заправляем майонезом.Можно присолить,но это не обязательно.И все!Едим!Салат вкусный,хрустящий,веселый и жизнерадостный! Угощайтесь,пожалуйста!