‹ Каши на молоке
Каша "Дружба"
Это пшенно-рисовая каша. Я ее знаю и люблю еще с времен пионерского лагеря. Зимой варю ее часто.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Соль (по вкусу)
- Сахар — 3 ст. л.
- Рис (полстакана) — 100 г
- Пшено (полстакана) — 100 г
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Как готовить
Закипятить молоко. Хорошо промыть крупу. Добавить в молоко крупу и сахар. Перемешать.
Убавить огонь до минимального. Плотно закрыть крышку. Варить 30 минут. Главное, чтобы ваша посуда не пригорала. У меня "чугунок" - он никогда не пригорает.
В конце добавить масло и перемешать.
Вот, что получилось!!!
Приятного аппетита!!!