‹ Салаты из ветчины
Салат "Мужской"
Этот салат вычитала моя мама в каком-то журнале, с тех пор это наш любимый салат. Мой муж заказывает его на все праздники. На работе он также был оценен по достоинству. Ну, а название говорит само за себя! Мужчины его обожают!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Шампиньоны (свежие) — 400 г
- Орехи грецкие (пара орешков для украшения )
- Чеснок — 1 зуб.
- Ветчина — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Майонез — 0,75 л
Как готовить
Нарезать ветчину кубиками, выложить первый слой и смазать майонезом.
Нарезать яйца, выложить второй слой и смазать майонезом.
Обжарить грибы на масле и выложить третий слой. Можно не смазывать майонезом.
Натереть на крупной терке сыр, выложить четвертый слой и смазать майонезом.
На крупной терке натереть картофель и смазать его майонезом, смешанным с тертым на мелкой терке чесноком. Посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!