Салат "Биг Мак"
Превосходный салат. Я в него просто влюбилась с первой вилки. Название салата 100% оправдывается. Непревзойденный вкус покорит каждого. Обязательно попробуйте этот полезный салат "Биг Мак". И ничего, что в нем нет булочки, зато с пользой для талии. А секретная заправка -просто песня. Мммммм
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Фарш индюшачий (ТМ Индилайт) — 400 г
- Листья салата / Салат (Лучше готовить с салатом Айсберг) — 150 г
- Помидоры черри — 150 г
- Огурец соленый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка копченая — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Соус томатный — 2 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
Как готовить
Подготовить продукты
Обжарить на оливковом масле фарш, посолить, поперчить, добавить паприку
Салат Айсберг крупно нарезать, выложить в салатник
Нарезать огурцы, помидоры, лук кольцами
Отправить овощи в салатник
Сыр натереть на крупной терке и отправить к овощам
Выложить сверху обжаренный фарш
Приготовить секретную заправку: соединить все ингредиенты для заправки и перемешать в однородный соус
Заправить салат соусом, перемешать, сверху можно украсить кунжутом и смело подавать на стол. P.S. Готовьте сразу два. Ваша семья и гости точно попросят добавки. Всем приятного аппетита и вкусных праздников!