‹ Горячие блюда из субпродуктов птицы
Сердечки куриные в томатном соусе по-корейски
Купила куриные сердечки и хотела сварить суп, но муж увидел и говорит - А ты их лучше приготовь, я их люблю... Вот и пришла идея приготовления такого блюда...
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Сердечки куриные — 700 г
- Сок томатный (или томат, можно томатную пасту) — 200 г
- Приправа (для морковки по-корейски) — 1 пач.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Как готовить
Сердечки хорошо промыть, снять пленки.
Обжариваем сердечки на растительном масле.
Добавляем томат, соль и приправу для моркови по-корейски.
Тушим минут 20-ть, пока не выкипит вся жидкость. Перекладываем в тарелку.
Приятного аппетита! Очень полезное блюдо для детей и взрослых! :-)