Обыкновенный винегрет
Все знают, что винегрет - одно из самых вкусных и простых блюд, вот и сегодня я хочу вам предложить свою версию рецепта данного блюда, но думаю, что многие готовят его так же
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Картофель (средних размеров) — 4-5 шт
- Морковь — 2 шт
- Свекла (средняя) — 3 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Огурец — 5-6 шт
- Масло подсолнечное (можно оливковое, кто как любит) — 50-100 мл
- Лук репчатый (средних размеров) — 2-3 шт
Как готовить
ставим вариться овощи: картофель, морковь, свеклу
как только овощи сварятся, приготовим остальные ингредиенты
пока остывают овощи, выкладываем в приготовленную посуду зелёный горошек(последовательность добавления ингредиентов не важна, впоследствии всё будет перемешиваться)
режем лук, выкладываем в посуду
нарезаем кубиками солёные огурцы и также выкладываем к горошку и луку
после того как остынут овощи, режем их кубиками и тоже добавляем ко всем ингредиентам
солим и поливаем подсолнечным маслом и всё перемешиваем
можно поставить в холодильник на час-два для того, чтобы блюдо настоялось, а можно и сразу украсить и подать к столу. Просто объедение. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!