‹ Макаронные изделия
Лапша "Удон" с курицей
Я любитель макаронных изделий во всех их проявлениях. Так что пройти мимо этого блюда в японском ресторане просто не смогла. Решила дома попробовать приготовить такую же лапшу. Мне понравилось. Надеюсь, что и вам тоже понравиться.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Удон (лапша пшеничная) — 1/2 пач.
- Курица (грудки) — 1-2 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Шампиньоны — 4-5 шт
- Соевый соус
- Кунжут
Как готовить
Подготавливаем все необходимые продукты. И одновременно ставим греть воду для нашей лапши.
Нарезаем перец, помидоры и грибы.
Нарезаем курицу небольшими полосочками.
Обжариваем в небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса все ингредиенты до готовности. Соединяем нашу курицу с овощами с лапшой и на медленном огне немного тушим в течении 5 минут. В этот момент так же довавляем семена кунжута.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!