‹ Желе
Творожное желе
Легкое в приготовлении, вкусное и полезное желе из творога и сметаны.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Сметана — 250 г
- Творог (диетический, можно детские творожки) — 400 г
- Сахар — 1 стак.
- Вода (кипяченая) — 1 стак.
- Желатин (быстрорастворимый) — 1 пакет.
- Какао-порошок (у меня "Несквик") — 2 ст. л.
- Персик (консервированный, можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) — 2-3 шт
Как готовить
Понадобится:
Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем.
Смешать сметану с творогом, добавить сахар и растворенный в 1 стак. воды желатин. На дно посуды уложить любые мягкие фрукты, залить их половиной смеси.
В оставшуюся смесь добавить 1 ст. ложку какао или 2-3 ст. л. "Несквика", перемешать и залить, не перемешивая. Посуду ставим в холод на 2 часа
Готовое желе переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита!