‹ Блюда из фарша
Запеканка "Неженка"
Нежная вкусняшка!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г
- Картофель — 17 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Специи (по вкусу)
Как готовить
Это то, что нам нужно для приготовления запеканки.
Добавляем в фарш 1 яйцо, лук, соль и перец (по вкусу). Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем на него фарш.
Натираем на крупной терке картофель, отжимаем, добавляем 1 яйцо, лук, майонез, молоко, соль и перец (по вкусу).
Выкладываем картофель поверх фарша.
Натираем на терке сыр и посыпаем им картофель. Затем ставим противень в разогретую духовку и запекаем 35-40 минут.
И вот наша запеканка готова.