‹ Салаты из ветчины
Салат "Выдумка"
Вчера муж пришел с работы грустный и усталый. И так тихо спросил:"А салатика у нас никакого нет?". Пришлось что-то срочно выдумывать. Вот что получилось, и, кстати сказать, неплохо...
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Ветчина (вареная) — 300 г
- Сыр твердый (копченый, "косичка") — 200 г
- Капуста пекинская (половинка кочанчика)
- Огурец (свежий, длинный) — 1 шт
- Сухарики ( из белого хлеба, можно взять и из пакетика, а можно и пожарить самой) — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
- Майонез — 200 г
Как готовить
Ветчину нарезать кубиками.
Сыр режем на кусочки длиной 0,5-1 см.
Режем пекинскую капусту. Огурец режем кубиками.
Добавляем сухарики (я их чуть пережарила, каюсь, болтала по телефону с подружкой) и кукурузу, мелко порезанную зелень, майонез. Солим по вкусу, перемешиваем. Вот и все!