Куриная отбивная для лентяек
А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК))) Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Приправа ("Итальянские травы", по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50-60 мл
- Филе куриное — 600 г
- Чеснок (по вкусу)
- Лимон (только сок)
Как готовить
Филе режем на кубики примерно 2х2 см. Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами. Перемешиваем...
... тем временем. Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока.
В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.
Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.
Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны...
И наслаждаемся...